自制原味酸奶的做法_菜谱_香哈网
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自制原味酸奶
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自制原味酸奶

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最近迷上了 自制酸奶。自己做的酸奶吃得放心,不用担心食品添加剂什么的.。4盒纯牛奶+1克酸奶发酵粉,就可以做出1L的酸奶。很划算 也不比超市买的酸奶贵,而且还比超市里买的好吃一点,吃的时候加点水果 味道很不错很好吃

作者: 石居章A=DX
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好酸奶菌粉。从冰冻室取出稍回温。<br/>

    1/9 准备好酸奶菌粉。从冰冻室取出稍回温。

  • 先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 <br/>

    2/9 先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。

  • 先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油勺子充分搅拌

    3/9 先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油勺子充分搅拌

  • 再倒入其余的两盒纯牛奶500ml。继续搅拌均匀记住一定要搅拌一定要搅拌均匀。<br/>

    4/9 再倒入其余的两盒纯牛奶500ml。继续搅拌均匀记住一定要搅拌一定要搅拌均匀。

  • 将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而夏天设置时间短一点,7-8小时就好。<br/>

    5/9 将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而夏天设置时间短一点,7-8小时就好。

  • 完成后的原味酸奶,表面平滑光洁~<br/>

    6/9 完成后的原味酸奶,表面平滑光洁~

  • 用勺子挖起来,丝滑诱惑有没有?加蜂蜜加枫糖浆,加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕,做面包,做酸奶蛋糕也可以[

    7/9 用勺子挖起来,丝滑诱惑有没有?加蜂蜜加枫糖浆,加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕,做面包,做酸奶蛋糕也可以[

  • 放点儿苹果在酸奶里一起吃味道很不错。<br/>

    8/9 放点儿苹果在酸奶里一起吃味道很不错。

  • 自制酸奶比超市里面买的还好吃些~

    9/9 自制酸奶比超市里面买的还好吃些~

  • 小贴士

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    作者: 石居章A=DX

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