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哈密瓜酸奶昔
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哈密瓜酸奶昔

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夏天的瓜果特别多,除了甘甜多汁的西瓜,味甜芳香的哈密瓜也是不错的选择。 今天做了酸奶,剩下的干脆拿来做了哈密瓜酸奶昔,酸甜可口,奶香浓郁,非常美味。

作者: 呵呵笋是个小吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 哈密瓜,酸奶,炼乳。

    1/9 哈密瓜,酸奶,炼乳。

  • 哈密瓜改刀切成小块。

    2/9 哈密瓜改刀切成小块。

  • 放入料理机内。

    3/9 放入料理机内。

  • 加入少许的炼乳。

    4/9 加入少许的炼乳。

  • 加入酸奶。

    5/9 加入酸奶。

  • 最后加入少许冰块。

    6/9 最后加入少许冰块。

  • 打好的酸奶昔倒出,奶香味很重。

    7/9 打好的酸奶昔倒出,奶香味很重。

  • 哈密瓜酸奶昔,酸甜可口,奶香浓郁。

    8/9 哈密瓜酸奶昔,酸甜可口,奶香浓郁。

  • 哈密瓜酸奶昔,装点几片小薄荷,一下子就小清新起来咯!冰镇后饮用口感更好哦!

    9/9 哈密瓜酸奶昔,装点几片小薄荷,一下子就小清新起来咯!冰镇后饮用口感更好哦!

  • 小贴士

    1、哈密瓜在榨汁前可先放入冰箱冷藏或冷冻再榨,这样榨出的汁不仅口感好,且更加清甜,做出的奶昔也更加冰凉爽口。
    2、哈密瓜与酸奶的比例一般为1:1,也可以按个人喜好来调整。
    3、这款奶昔用了酸奶来做,当然用纯牛奶或甜牛奶也是可以的。
    4、炼乳主要是为了增加甜味和奶味,可添加适量的白糖或蜂蜜一起榨。
    5、做好的哈密瓜酸奶昔放入冰箱冷藏或加入冰块食用更加爽口。

    作者: 呵呵笋是个小吃货

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