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自己买的面条机可以做空心面，今天尝试了一下效果非常好，这款面特别适合不爱吃肉的人哦……
48分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/12 用面条机制作空心面
2/12 将制作好的空心面放着风凉一下
3/12 待稍风凉干，掰成大小适宜的小段
4/12 备料：土豆，洋葱，西红柿，火腿肠
5/12 将所有的备料切成大小均匀的小丁备用，土豆丁要用凉水洗一下，除去多余的淀粉
6/12 葱，蒜切沫备用
7/12 皇后锅预热
8/12 预热的锅里放少许油，将葱蒜沫爆香后倒入其他备好的材料：西红柿丁，洋葱丁，火腿丁，土豆丁，依次放入翻炒均匀，再加入适量酱油，番茄酱，黑胡椒粉翻炒，加入适量过滤后的纯净水盖上锅盖熬制，因为我用的是安利皇后锅，所以做的要比普通锅快些，味道好些，因为皇后锅能保留住食材原有的水分！
9/12 水开后煮已经准备好的空心面
10/12 熬制好的自制素意酱
11/12 将煮好后过完凉水的空心面装盘，撒上素意酱，在点缀上几颗黑芝麻，就可以享用喽……
12/12 美美的吃起来吧……
一定要准备黑胡椒粉和番茄酱，不然出不来意大利酱的风味
