保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 1794收藏
独家 · 34.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名67
*美好的一天从早餐开始，吃一道健康美味、元气满满的早餐保证你一整天都开开心心的。 *牛油果、圣女果、煎蛋、玉米片……听起来就很诱人啦，那么，为何不快快和Nina一起来做呢！（偷笑···）
25分钟
红油味
中级
其他
煮
其他
1/8 墨西哥玉米片用菜籽油煎一下，至两面金黄后捞出控油。
2/8 圣女果对半切开、洋葱切小粒、尖椒切小片、葱切碎，用刚才煎玉米片的油煎2个鸡蛋。
3/8 把食材带“a”的全部混合均匀，加入100g鲜奶酪，用小火煮几分钟后变得稍微浓稠即可离火，完全冷却后待用。在锅底铺一层酱汁，然后铺一层玉米脆片。
4/8 继续铺一层酱汁、一层玉米脆片。
5/8 然后铺上剩下的奶酪，以及所有配菜。
6/8 表面撒上少许香菜和香葱碎点缀一下。
7/8 最后撒少许盐和黑胡椒，挤上少许柠檬汁就完成了。
8/8 快来次快来次呀！
Bon appetite.
1.尖椒只是用来装饰的，比较辣。
2.可以选用任何你喜欢吃的蔬菜和水果。
