红黄绿炒虾米的做法_菜谱_香哈网
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红黄绿炒虾米
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红黄绿炒虾米

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色香味俱全的好搭配,营养更全面,小朋友们更爱吃!

作者: Crystal7685
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小河虾去头冲洗干净,稍微沥干水份。

    1/6 小河虾去头冲洗干净,稍微沥干水份。

  • 黄瓜、胡萝卜切丁,与玉米粒相似的大小。

    2/6 黄瓜、胡萝卜切丁,与玉米粒相似的大小。

  • 锅中热油,把虾米炒至变色,装盘备用。

    3/6 锅中热油,把虾米炒至变色,装盘备用。

  • 锅中再次倒入适量食用油,先把胡萝卜炒至7成熟 再加入黄瓜和玉米翻炒大约两分钟。

    4/6 锅中再次倒入适量食用油,先把胡萝卜炒至7成熟 再加入黄瓜和玉米翻炒大约两分钟。

  • 加入虾米和适量盐,起锅前喷一点点水翻炒几下起锅。

    5/6 加入虾米和适量盐,起锅前喷一点点水翻炒几下起锅。

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    1、炒胡萝卜前考虑到之后要加玉米和黄瓜,适量多放一点油,但不能过多,这道菜太油就不好吃了。
    2、玉米带甜,整道菜盐宜偏少量。

    作者: Crystal7685

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