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炒红虾米
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炒红虾米

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焦盐,辣爽。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 把红虾米放到水里洗干净。

    2/7 把红虾米放到水里洗干净。

  • 再向洗干净的红虾米放一勺盐,放水去腥。

    3/7 再向洗干净的红虾米放一勺盐,放水去腥。

  • 把大蒜子切成丁块装,提鲜。

    4/7 把大蒜子切成丁块装,提鲜。

  • 再捞起来,向锅里放植物油,盐爆炒。

    5/7 再捞起来,向锅里放植物油,盐爆炒。

  • 再向锅里放辣椒粉,大蒜块丁。

    6/7 再向锅里放辣椒粉,大蒜块丁。

  • 装盘。

    7/7 装盘。

  • 小贴士

    切大蒜子时不要切断,这样红虾米不会有沙子。

    作者: 卡素多

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