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夏天天气热,吃不下饭,来一碗冬瓜汤底的汤粉特别的清爽,一点不油腻,一个人能吃一大碗呢!
1/10 准备所有东西
2/10 锅里下水,加少许油煮开
3/10 香菜切碎,肉捏成丸子状
4/10 煮至冬瓜半透明时加入肉碎丸子
5/10 两分钟后加入肉丸
6/10 滴入几滴芝麻油
7/10 水开之后加入粉条继续煮
8/10 水开之后加入盐味精调味
9/10 最后洒上香菜
10/10 关火,一锅冬瓜汤粉就完成了。
粉条不要在汤里煮太久,容易烂,水开之后大火煮至浮上水面即可