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海鲜汤面
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海鲜汤面

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

鲜香可口

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将海鲜干货泡发

    1/7 将海鲜干货泡发

  • 姜和香菜切块

    2/7 姜和香菜切块

  • 起锅入油爆香姜末及处理好的海鲜干货

    3/7 起锅入油爆香姜末及处理好的海鲜干货

  • 加入高汤煮佛

    4/7 加入高汤煮佛

  • 煮开汤底后将面放入

    5/7 煮开汤底后将面放入

  • 等面煮熟后再放入香菜

    6/7 等面煮熟后再放入香菜

  • 最后依据个人口味入盐即可装盘

    7/7 最后依据个人口味入盐即可装盘

  • 小贴士

    用姜末爆香海鲜干货这样使香味释出,汤底更鲜美

    作者: 吴式煮餸

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