水蜜桃果冻的做法_菜谱_香哈网
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水蜜桃果冻
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水蜜桃果冻

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桃子大量上市 又甜又好吃 利用起来吧

作者: eamy1234
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 桃子洗净

    1/13 桃子洗净

  • 桃子去皮

    2/13 桃子去皮

  • 切块备用

    3/13 切块备用

  • 吉利丁粉称量10g

    4/13 吉利丁粉称量10g

  • 先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟<br/>(呃 勺子不小心掉进去了)

    5/13 先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟
    (呃 勺子不小心掉进去了)

  • 隔水加热使吉利丁粉充分溶解

    6/13 隔水加热使吉利丁粉充分溶解

  • 称取水蜜桃果泥100g

    7/13 称取水蜜桃果泥100g

  • 加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀

    8/13 加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀

  • 溶液静置放凉 桃丁放入容器中

    9/13 溶液静置放凉 桃丁放入容器中

  • 瓶里浇上果冻液

    10/13 瓶里浇上果冻液

  • 盖上盖子去冰箱冷藏数个小时

    11/13 盖上盖子去冰箱冷藏数个小时

  • 时间到了 成品出炉

    12/13 时间到了 成品出炉

  • 再冲杯桃汁加入果冻爽 <br/>加几颗冰块简直爽翻了

    13/13 再冲杯桃汁加入果冻爽
    加几颗冰块简直爽翻了

  • 小贴士

    没有合适的瓶子 只能用了布丁瓶 瓶口太窄
    有条件的话大家还是用广口容器吧

    作者: eamy1234

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