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桃子大量上市 又甜又好吃 利用起来吧
1/13 桃子洗净
2/13 桃子去皮
3/13 切块备用
4/13 吉利丁粉称量10g
5/13 先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟
(呃 勺子不小心掉进去了)
6/13 隔水加热使吉利丁粉充分溶解
7/13 称取水蜜桃果泥100g
8/13 加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀
9/13 溶液静置放凉 桃丁放入容器中
10/13 瓶里浇上果冻液
11/13 盖上盖子去冰箱冷藏数个小时
12/13 时间到了 成品出炉
13/13 再冲杯桃汁加入果冻爽
加几颗冰块简直爽翻了
没有合适的瓶子 只能用了布丁瓶 瓶口太窄
有条件的话大家还是用广口容器吧