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蜜桃果冻

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现在是蜜桃大量上市的季节,在家制作一杯酸甜可口,凉爽的蜜桃果冻,好吃看得见。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 水蜜桃去皮切约1cm厚片

    1/12 水蜜桃去皮切约1cm厚片

  • 再切1cm见方的小丁

    2/12 再切1cm见方的小丁

  • 加入冰糖

    3/12 加入冰糖

  • 小火翻拌均匀

    4/12 小火翻拌均匀

  • 加入没过桃子的水

    5/12 加入没过桃子的水

  • 撇去浮沫

    6/12 撇去浮沫

  • 琼脂提前泡软

    7/12 琼脂提前泡软

  • 桃子离火少凉,加入十几滴柠檬汁

    8/12 桃子离火少凉,加入十几滴柠檬汁

  • 加入琼脂搅拌均匀

    9/12 加入琼脂搅拌均匀

  • 装入冰格中,入冰箱冷藏四小时以上

    10/12 装入冰格中,入冰箱冷藏四小时以上

  • 一道美味的蜜桃果冻就做好了

    11/12 一道美味的蜜桃果冻就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    12/12 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    这道甜品非常适合夏季食用,放入冷藏后,口感凉爽舒适,营养丰富。

    作者: 简爱271

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