红萝卜玉米香菇肉饺子

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  1/10 将猪肉剁成沫然后葱切沫，玉米红萝卜香菇切沫加入一个容器中

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  2/10 盐，我是用这种勺子加两勺

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  3/10 油，两勺半

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  4/10 生抽两勺

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  5/10 鸡粉半勺

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  6/10 胡椒粉适量就行不用太多

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  7/10 然后顺着一个方向搅拌搅拌搅拌！顺着一个方向喔！

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  8/10 这个是红萝卜玉米香菇黄瓜馅，调料也是一样的
  
  不过黄瓜要事先用盐腌出水分挤干然后才放入馅料中！不然出水了很难包。

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  9/10 成品图那～

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  10/10 素馅的成品图～

小贴士

1 做饺子的肉馅里可以放适当的清水然后搅拌到水分看不见为止，这样做出来会流汁喔！


2 肉馅剁好也可以加点玉米淀粉这样可以使肉更嫩。


作者: LHYING_莹

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