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榴莲酥
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榴莲酥

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烤好后满屋飘香,另人食欲大增;香酥的饼皮,榴莲的特殊香味,吃了一个还想吃第二个呢…………

作者: JunBaby
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,鸡蛋打散、榴莲肉去核压成泥状

    1/8 准备好材料,鸡蛋打散、榴莲肉去核压成泥状

  • 飞饼皮拿出解冻,下面可以放一层保鲜膜防粘,用刀切成四份

    2/8 飞饼皮拿出解冻,下面可以放一层保鲜膜防粘,用刀切成四份

  • 放上榴莲肉、少许糖

    3/8 放上榴莲肉、少许糖

  • 对角折好

    4/8 对角折好

  • 用叉子压边上,如图

    5/8 用叉子压边上,如图

  • 压成这样

    6/8 压成这样

  • 刷上蛋液,撒上少许黑芝麻,烤箱预热200度烤15分钟表面金黄即可(按各人烤箱而定)

    7/8 刷上蛋液,撒上少许黑芝麻,烤箱预热200度烤15分钟表面金黄即可(按各人烤箱而定)

  • 烤好后超香的

    8/8 烤好后超香的

  • 小贴士

    白糖可放可不放,我吃的比较甜所有我放了一点点,飞饼皮各人觉得稍微有点硬度比较好操作,所以我直接从冰箱取出后稍微软了一点就包好就不会粘。

    作者: JunBaby

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