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爱吃榴莲的人能说出榴莲N个好处,香甜软滑,细腻如脂,醇厚绵密……但不喜欢吃榴莲的人都只有一个理由,臭! 话说能遇到同爱好吃榴莲的朋友真不多,要好好珍惜。 不管你爱不爱吃榴莲,你都不会拒绝它……芝士榴莲酥!
1/13 准备好榴莲。
2/13 将榴莲核从果肉中祛除。
3/13 将榴莲肉放入碗中,放入芝士碎。
4/13 将榴莲芝士馅搅拌均匀。
5/13 准备好蛋挞皮。
6/13 将榴莲芝士馅儿均匀的分配在每个蛋挞皮中。
7/13 对折起来,四周掐紧,避免漏馅儿。
8/13 将包好的蛋挞皮逐一放在烤盘中。提前预热烤箱,200度预热5分钟。
9/13 将烤盘放入烤箱中,200度上下火烤10分钟。
10/13 十分钟后取出烤盘,剥去蛋挞皮外的锡纸。
11/13 榴莲酥刷一层蛋液,再均匀的撒上一些黑芝麻。再次将烤盘放入烤箱中。200度烤5分钟。
12/13 一盘香气四溢的芝士榴莲酥就出炉了。
13/13 美美的享用了!
简单易做,蛋挞皮要从冰箱提前取出做解冻,室温大概15-20分钟即可开始制作。