芝士榴莲饼的做法_菜谱_香哈网
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芝士榴莲饼
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芝士榴莲饼

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作者: Ella哥
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备主要食材,盐可直接加入面粉里和匀

    1/13 准备主要食材,盐可直接加入面粉里和匀

  • 将牛奶,橄榄油也同时加入面粉中

    2/13 将牛奶,橄榄油也同时加入面粉中

  • 用筷子搅拌棉絮状

    3/13 用筷子搅拌棉絮状

  • 揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上静置30分钟

    4/13 揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上静置30分钟

  • 榴莲肉捣成泥

    5/13 榴莲肉捣成泥

  • 加入马苏里拉芝士碎,继续搅拌均匀成糊状

    6/13 加入马苏里拉芝士碎,继续搅拌均匀成糊状

  • 静置好的面团取出压扁 擀成大小合适的薄片,均匀铺上榴莲芝士糊

    7/13 静置好的面团取出压扁 擀成大小合适的薄片,均匀铺上榴莲芝士糊

  • 把另一张薄片盖上去,(擀了两张薄片)把多余的边切掉

    8/13 把另一张薄片盖上去,(擀了两张薄片)把多余的边切掉

  • 打入碗中的鸡蛋液搅拌均匀

    9/13 打入碗中的鸡蛋液搅拌均匀

  • 煎饼均匀刷上蛋液,放入电饼铛进行煎烤,(约15分钟左右)

    10/13 煎饼均匀刷上蛋液,放入电饼铛进行煎烤,(约15分钟左右)

  • 把烤好的芝士榴莲饼取出,切块装盘

    11/13 把烤好的芝士榴莲饼取出,切块装盘

  • 榴莲肉多多,香味扑鼻而来

    12/13 榴莲肉多多,香味扑鼻而来

  • 成品近图

    13/13 成品近图

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