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端午节还剩下的粽子,放急冻箱占位子,还是拿出来吃了吧,这样做早餐吃,别有一番风味哦!
1/5 把粽子蒸熟,切片两三厘米厚!葱个辣椒切碎,备用!
2/5 把葱和辣椒放一个小碗里,打上一个鸡蛋,拌均匀,放点胡椒粉!
3/5 把切好的粽子放入鸡蛋拌好的碗里,让粽子充分涂上蛋液!
4/5 平底锅放适量的油,把粽子一片片放入,当然还有剩余的蛋液,可以用小勺子舀放在粽子上面,小火慢煎!
5/5 可以盛起来,来吃咯!
煎过程,要用小火,别煎焦了就不好看也不好吃了!