鸡蛋青菜炒面的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋青菜炒面
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鸡蛋青菜炒面

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独家 · 18.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万

简单快捷的晚餐,有鸡蛋青菜营养全面。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将面条煮至八分熟<br/>捞出过凉水

    1/10 先将面条煮至八分熟
    捞出过凉水

  • 青菜洗干净却细

    2/10 青菜洗干净却细

  • 将青红辣椒切碎

    3/10 将青红辣椒切碎

  • 鸡蛋打散

    4/10 鸡蛋打散

  • 锅里热油

    5/10 锅里热油

  • 倒入鸡蛋液,煎至成型

    6/10 倒入鸡蛋液,煎至成型

  • 放入青菜梗翻炒

    7/10 放入青菜梗翻炒

  • 放入面条快速翻炒<br/>再放入青菜叶,倒入适量生抽继续大火翻炒<br/>

    8/10 放入面条快速翻炒
    再放入青菜叶,倒入适量生抽继续大火翻炒

  • 放入辣椒继续翻炒<br/>再放适量盐、鸡精调味

    9/10 放入辣椒继续翻炒
    再放适量盐、鸡精调味

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    整个过程大火快炒,避免粘锅。

    作者: 甜甜

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