培根芝士薯饼的做法_菜谱_香哈网
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培根芝士薯饼
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培根芝士薯饼

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冰箱只剩两个土豆 想办法解决了

作者: eamy1234
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备土豆先

    1/16 准备土豆先

  • 上锅蒸两个土豆 对半切开蒸 更好熟(顺便蒸了包纸 别浪费能源哈)

    2/16 上锅蒸两个土豆 对半切开蒸 更好熟(顺便蒸了包纸 别浪费能源哈)

  • 洋葱 小葱 切沫

    3/16 洋葱 小葱 切沫

  • 取3片培根

    4/16 取3片培根

  • 培根切丁备用

    5/16 培根切丁备用

  • 准备一块芝士片

    6/16 准备一块芝士片

  • 土豆取出去皮

    7/16 土豆取出去皮

  • 熟土豆盛入奶酪盆中

    8/16 熟土豆盛入奶酪盆中

  • 土豆 奶酪压泥(这个压泥的还挺好用)

    9/16 土豆 奶酪压泥(这个压泥的还挺好用)

  • 所有配料准备完毕

    10/16 所有配料准备完毕

  • 所有配料搅拌均匀 <br/>调入适量盐和胡椒粉

    11/16 所有配料搅拌均匀
    调入适量盐和胡椒粉

  • 加入少量牛奶 <br/>薯饼更好粘合

    12/16 加入少量牛奶
    薯饼更好粘合

  • 土豆泥整团压成薯饼

    13/16 土豆泥整团压成薯饼

  • 上锅煎 中小火两面煎

    14/16 上锅煎 中小火两面煎

  • 薯饼出锅控油

    15/16 薯饼出锅控油

  • 盛盘开吃 味道不错

    16/16 盛盘开吃 味道不错

  • 小贴士

    牛奶不能放多 少量即可 以免材料太稀

    作者: eamy1234

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