香滑牛奶炖蛋的做法_菜谱_香哈网
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香滑牛奶炖蛋
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香滑牛奶炖蛋

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清清淡淡~炎炎夏日食欲真的不好,来个香滑蛋,营养又又不腻~

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 牛奶、鸡蛋备好

    1/6 牛奶、鸡蛋备好

  • 均匀搅拌蛋液,加入糖搅拌,静置3分钟,让糖融化

    2/6 均匀搅拌蛋液,加入糖搅拌,静置3分钟,让糖融化

  • 用筛过滤一遍

    3/6 用筛过滤一遍

  • 倒入牛奶,沿着一个方向搅拌

    4/6 倒入牛奶,沿着一个方向搅拌

  • 把蛋奶倒入炖盅内胆

    5/6 把蛋奶倒入炖盅内胆

  • 炖制25分钟,放果酱即可食用

    6/6 炖制25分钟,放果酱即可食用

  • 小贴士

    记得加糖后不要搅拌过多,静置几分。炖熟后可以加上自己喜爱的果酱哦~

    作者: 一食半刻

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