6.5万点赞 · 153收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万
潮汕每个家庭必不可少的一道菜。
1/6 咸菜切片泡水10分钟。
2/6 猪肉切片腌制15 分钟。
3/6 下油炒猪肉煸熟，一定热锅不然会粘鼎。
4/6 依次把咸菜芹菜姜丝红椒丝，再加点水大火爆炒一分钟。
5/6 收汁加入胡椒粉。
6/6 起锅。
咸菜要先切片泡水不然会很咸！！！
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
炒
潮汕
