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米粉要用凉水提前泡两个小时,或用热水泡半小时

1/10 我是买的半成品

2/10 先用热水将米粉泡30分钟,然后放锅中煮两分钟,煮软就行。

3/10 超市买一袋酸豆角

4/10 碗中放入酸豆角,酸笋,油炸花生米,油炸豆腐皮,也可加入些青菜。

5/10 捞出锅中米粉

6/10 锅中放入水

7/10 打开包装好的田螺肉,田螺汤

8/10 将田螺肉放入锅中煮

9/10 倒入田螺汤煮沸

10/10 将烧好的田螺汤倒入米粉碗中,依个人口味加入辣椒油。

