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我个人比较喜欢吃绿色的蔬菜,每天都要上班带孩子.没时间做费时的饭菜,就喜欢炒些简单易做的青菜.这道肉丝青豆苗,香辣可口,是一道很不错的下饭菜.
24分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/6 青豆苗洗干净装盘备用
2/6 肉切丝,葱姜蒜切好备用
3/6 锅内倒入食用油烧热,放入花椒炸出香味
4/6 再放入葱姜蒜辣椒爆锅,倒入肉丝翻炒至颜色发白.
5/6 倒入青豆苗一块翻炒,加入盐,生抽,耗油.醋.翻炒一分钟.
6/6 成品图
青豆苗缩水,烹饪过程都要大火完成,大火烧出来的菜口感香脆.
