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木耳菜烧汤真的清新非常好喝，木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于*炎等病。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等作用。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好食材
2/10 锅内加入适量的清水煮
3/10 葱姜蒜切碎
4/10 葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油，香油，花椒油，盐，鸡精和适量的淀粉
5/10 顺着一个方向搅拌均匀
6/10 将肉糜揉成肉丸
7/10 将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了
8/10 加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味
9/10 美味的汤就完成了
10/10 装碗
肉丸中放入适量的蚝油味道更鲜美哦，木耳菜不要煮的时间太长会容易煮烂变黄
