5.4万点赞 · 100收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.1万
三种口味的蒸糕,还可以换更多口味!
1/10 准备食材
2/10 称好粘米粉用量加入泡打粉,蜂蜜
3/10 搅匀,在再加入温水至稠浆状
4/10 模具中到入少量油,用刷子刷均
5/10 均匀到入模型中
6/10 可在表面加入适量可可粉和抹茶粉
7/10 一锅水烧至沸腾,入蒸锅
8/10 大火蒸30分钟左右
9/10 出炉
10/10 三色三口味任选
**,底胚不变,胚上加啥都行
*搅拌浆糊时水要放多点,不然蒸不熟且不软(楼主深刻教训→_→)