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百菜不如白菜，白菜营养丰富富含胡萝卜素，维生素，粗纤维以及蛋白质有养胃利水，解除热烦之功效。海米富含钙，鳞等多种对人体有益的微量元素是人体获得钙的较好的来源。
25分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/9 准备海米，姜片，胡椒粉
2/9 将海米放入锅中，放入姜片。
3/9 白菜手撕成块
4/9 粉丝不用泡可直接下锅
5/9 先将粉丝，木耳放入锅中煮
6/9 粉丝煮软后放入白菜
7/9 调味加入盐，鸡精，胡椒，香油
8/9 出锅撒上香菜既可
9/9 再来另一碗，没有香菜的，味道更棒。
不放香菜的味道我觉得更能体现本身的鲜味。我做了两碗自己选择呦。现在的白菜不要煮时间太长很好熟，时间长太烂口感就不好了。
