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平时在家也没特别爱好,就做做饭,几年了 自我感觉还算过得去。这道菜 让玉米的糯与胡萝卜的软融合起来,吃在嘴里 确是一番美味
1/6 将 蒜 姜 花椒 青椒 处理好 备用
2/6 用开水过一遍玉米
3/6 用开水把胡萝卜煮得五分熟
4/6 把配菜到入锅中, 半分钟便可盛起
5/6 把玉米,胡萝卜 一同到进锅中 翻炒,快起锅时到入配料,再翻炒两下
6/6 最后 就可盛出 装盘啦
1.我们家的青椒是自己种的 特别辣,如果是买的青椒可以多用两个
2.如果喜欢的话 也可以加去些火腿肠一起抄