保存到手机
看更多做法
4.3万点赞 · 399收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名31.1万
*。现在自己动手做，丰衣足食。想吃多少做多少，想怎么搭配水果就怎么搭，何乐而不为！火龙果西米露晶莹剔透，QQ弹弹，挺诱人的！心动的你也动起来吧！
45分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备所需食材
2/7 开水将西米煮至中间有一点白芯时关火，加盖焖几分钟， 直至全透明。
3/7 西米捞出，用清水冲洗粘液，再用凉开水冲一遍，沥干水。
4/7 将西米和牛奶，白糖混合均匀。放入冰箱冷藏备用。吃的时候加入水果即可。
5/7 水果切块。
6/7 将水果放入西米露中搅拌均匀就可以享用了。
7/7 成品
这是两个人的量，人多的话多煮一点西米就可以了。煮西米时要不停搅拌，以免粘锅。焖的过程很重要，不然会煮好长时间。煮好的西米要过水，这样西米才晶莹剔透，才有Q感哦！水果根据个人喜好，随意搭配。也可以调入蜂蜜，炼乳，酸奶……
