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绿豆性凉,有清热解毒的功效。 地瓜性温,有保护肠胃的功效。 二者搭配在一起,很好的中和了绿豆的寒凉,又能发挥其清热解暑的功效,最后加入红糖调味,不仅可以补气养血,还能健脾暖胃! 快快动手做起来吧~
1/8 绿豆浸泡两个小时以上,可以节省炖煮时间。
2/8 地瓜去皮,然后切块。
3/8 把地瓜放入锅里蒸熟。
4/8 小火煮至绿豆开花,
(中火煮开之后,小火煮30分钟左右)
5/8 放入蒸熟的地瓜,加入少许红糖,
小火煮8~10分钟左右。
6/8 然后就做好啦~
7/8 如果给1岁以下没有牙齿的宝宝吃,
可以把绿豆用料理棒磨碎,
再加上入口即化的地瓜块,
口感一级赞!
8/8 你学会了吗?