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ʕ•͡•ʔ一道在夏天冰火两重天的下午茶小点心能给一天充满能量 心和胃必须有一个要满
15分钟
甜味
初级
其他
炸
其他
1/7 主料吐司面包和冰淇淋
还有辅料面包糠和鸡蛋
2/7 1.吐司面包切边
3/7 2.把冰淇淋包好
4/7 小手要快点
包完放急冻以免冰淇淋化了
5/7 包成自己想要的形状后放入冰箱急冻20分钟左右
6/7 将急冻好的小点心沾上打好蛋液再沾上面包糠
后快速放进油温七八成热里的油里快速炸
7/7 呐！大功告成
油炸冰淇淋是项要求快速的一道西式点u心
_(:з」∠)__(:з」∠)__(:з」∠)_
油温控制要求在七八成热左右（离锅高三个拳头的高度手背感到灼烧感就差不多了，安全最重要）
|ω`)沾不沾面包糠是看自己的口味的，也可以沾上蛋液就去快速油炸
(´-ω-`)冰淇淋按自己的口味去选择不必讲究
(*´_ゝ｀)如果能把加工好后的半成品（还未油炸）冻的硬邦邦♂的是最好不过，吃起来也会外面热乎酥酥的里面冰凉简直冰火两uu重天 ʕ•͡•ʔ
——小暖厨
