保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 107收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万
做出来有一种融化了的牛奶糖的味道
24分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/6 牛奶倒入不锈钢锅中
2/6 糖倒入牛奶中
3/6 开大火，不停的搅拌，直至沸腾。
4/6 当牛奶开始沸腾时转小火，并且不停的搅拌。
5/6 当煮至浓稠时，并且微微变色，即可
6/6 取个干净耐热容器装入，放冷后，再移到冰箱冷藏一晚
要一直保持沸腾，注意不要溢出锅子。如果感觉快糊了之前先停一下火，放凉一点再继续，千万不要糊了
