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夏天，意味着各种脆甜的水果、西瓜还有美味的冰淇淋！冰淇淋，想起来都让人倍觉清爽！
36分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备鸡蛋黄2个，牛奶一袋。
2/9 鸡蛋黄加入50g白糖
3/9 用打蛋器打至接近乳白色
4/9 牛奶倒入锅中煮开
5/9 将煮开的牛奶倒入鸡蛋液中，一定一边倒一边搅拌，以免将鸡蛋烫成颗粒。
6/9 将搅匀的牛奶鸡蛋液倒回锅中继续煮开
7/9 晾凉后倒入保鲜盒中，放入冰箱
8/9 每隔两小时搅拌一次，这样可以防止有冰渣！
9/9 做好了，可以盛入碗中开吃了！
如果怕蛋腥味，可以在打蛋时加入几滴柠檬汁！
