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番茄意大利面
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番茄意大利面

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番茄意大利面吃起来有满满的幸福感呢 用最基本的材料做出来的也很美味 喜欢的可以试试看噢!

作者: -屿栀
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 如图,散开面并在清水里加少量盐,煮10~12分钟

    1/11 如图,散开面并在清水里加少量盐,煮10~12分钟

  • 同时,把番茄泡在开水里2分钟

    2/11 同时,把番茄泡在开水里2分钟

  • 泡了开水的番茄很容易就可以剥皮

    3/11 泡了开水的番茄很容易就可以剥皮

  • 把剥了皮的番茄切碎

    4/11 把剥了皮的番茄切碎

  • 意大利面煮好后加几滴橄榄油,用筷子打散

    5/11 意大利面煮好后加几滴橄榄油,用筷子打散

  • 锅中放油,加上番茄碎,和少量清水,熬煮

    6/11 锅中放油,加上番茄碎,和少量清水,熬煮

  • 再加入番茄酱,让它更加浓稠

    7/11 再加入番茄酱,让它更加浓稠

  • 倒入意大利面,翻炒均匀

    8/11 倒入意大利面,翻炒均匀

  • 2分钟后出锅咯!口感Q弹,

    9/11 2分钟后出锅咯!口感Q弹,

  • 装盘

    10/11 装盘

  • 稍微装饰一下,也是很美哒!(撒上肉末更美味!)

    11/11 稍微装饰一下,也是很美哒!(撒上肉末更美味!)

  • 小贴士

    1.煮面的时候放盐,可以让面更加Q弹
    2.放油可以让面颜色油亮并且不粘

    作者: -屿栀

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