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1/20 水开后,滴入少许橄榄油
2/20 放入意面
3/20 煮8分钟
4/20 捞出沥干水分
5/20 洋葱、大蒜、百里香分别切碎
6/20 长茄洗净,切成1cm厚的斜片
7/20 煎锅不用放油,放入茄片
8/20 煎至熟软,备用
9/20 锅热倒入橄榄油
10/20 放入洋葱碎、大蒜碎、百里香碎
11/20 炒出香味,加入茄片
12/20 烹入白葡萄酒
13/20 放入意面番茄酱,稍微煮一下
14/20 放入意面
15/20 调入盐
16/20 调入黑胡椒碎
17/20 炒拌均匀
18/20 撒上奶酪粉
19/20 一道美味的茄子番茄炒意大利面就做好了
20/20 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!