3.5万点赞 · 91收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万
记得小时候奶奶爱烧这个汤,那是用的自己烧火的大锅,做出来的饭特别好吃,汤熬的甜甜的,怀念那个味道。今天自己也做一回,虽然没有地锅,但味道也棒棒的。
1/6 绿豆洗干净泡在碗里备用
2/6 南瓜去瓤洗净切小段
3/6 绿豆和南瓜冷水下锅中火煮开转小火煮30分钟左右
4/6 碗里加少许水倒上面粉拌成糊状放一边备用
5/6 待绿豆开花,南瓜面的时候面糊加水拌开倒入锅内
6/6 转中火熬10分钟左右就可以了,不过要一直搅拌
1. 绿豆不用提前泡,因为南瓜也不好煮这样熬出来才好喝 。 2. 南瓜也可去皮,我家的是家人种的放心所以没去皮