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西红柿面条方便又营养,早餐来一碗,棒棒的……
1/13 准备一个西红柿,削皮洗干净(皮卷成花)
2/13 准备鸡蛋、小葱洗干净
3/13 面条入锅煮熟
4/13 将西红柿切块,葱切碎
5/13 西红柿皮卷成这样的小花儿
6/13 面条煮熟即可捞出
7/13 装入碗里备用
8/13 锅里热油,放入西红柿翻炒
9/13 炒出汁水后倒入面条和汤水一起煮(汤不够可以加一点点水)
10/13 倒入打散的鸡蛋液,继续煮一会。
再放入适量盐、鸡精
11/13 洒葱花(爱吃辣椒可以放入辣椒)
12/13 出锅后摆花儿
13/13 成品图
辣椒也可以不放,我是重口味,所以加了点辣椒。
还可以放一点醋,酸辣味更爽口。