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水晶果冻
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水晶果冻

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从小到大都喜欢吃的零食果冻占一个。市售的添加剂挺多的,自己动手也挺容易,还可以加各种好吃的水果,分享一下做法

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,罐头我用的自制黄桃罐头

    1/5 准备食材,罐头我用的自制黄桃罐头

  • 吉利丁粉用50克纯净水泡开备用

    2/5 吉利丁粉用50克纯净水泡开备用

  • 锅里加入白砂糖和剩下的纯净水,倒入吉利丁液,煮至糖化开即可

    3/5 锅里加入白砂糖和剩下的纯净水,倒入吉利丁液,煮至糖化开即可

  • 将罐头全部倒入锅中搅匀,然后分装在喜欢的容器中

    4/5 将罐头全部倒入锅中搅匀,然后分装在喜欢的容器中

  • 冷却后冷藏一夜即可。用吹风机吹容器一分钟即可脱模

    5/5 冷却后冷藏一夜即可。用吹风机吹容器一分钟即可脱模

  • 小贴士

    吉利丁粉要提前用纯净水泡开再使用,没有罐头可以增加白砂糖用量,然后加入喜欢的水果也可以

    作者: 朵妮妮

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