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水晶果冻
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水晶果冻

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作者: 露露54
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 好多的水果

    1/18 好多的水果

  • 青提红提洗净

    2/18 青提红提洗净

  • 准备香蕉和梨子

    3/18 准备香蕉和梨子

  • 青提红提洗净用凉开水冲洗一下

    4/18 青提红提洗净用凉开水冲洗一下

  • 青提红提对半切开

    5/18 青提红提对半切开

  • 香蕉切小块

    6/18 香蕉切小块

  • 梨子切小块

    7/18 梨子切小块

  • 准备吉利丁粉

    8/18 准备吉利丁粉

  • 蛋挞模具用开水烫一下,控干水分

    9/18 蛋挞模具用开水烫一下,控干水分

  • 把水果放入模具中

    10/18 把水果放入模具中

  • 吉利丁粉加适量凉开水隔水融化

    11/18 吉利丁粉加适量凉开水隔水融化

  • 大碗中加白糖

    12/18 大碗中加白糖

  • 用开水搅拌融化,晾凉备用

    13/18 用开水搅拌融化,晾凉备用

  • 把吉利丁粉液倒入凉开水中搅拌均匀

    14/18 把吉利丁粉液倒入凉开水中搅拌均匀

  • 晾凉后倒入模具中

    15/18 晾凉后倒入模具中

  • 剩的水果又做了一个什锦的,放入冰箱冷藏2小时左右

    16/18 剩的水果又做了一个什锦的,放入冰箱冷藏2小时左右

  • 拿出用吹风机在模具外表吹一下容易脱模

    17/18 拿出用吹风机在模具外表吹一下容易脱模

  • 成品图

    18/18 成品图

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