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这是一道简单好做，好看又好吃的甜点！我家小妞很喜欢吃。芒果的香甜加上椰汁的椰香味，配上QQ弹牙的西米，很爽口美味，在这炎炎的夏日，来上一碗，甭提多爽！
25分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/10 准备食材：芒果一个，椰汁一罐，西米半量米杯
2/10 西米用水快速冲洗一下（洗久了就会碎掉）
3/10 锅里放水烧开，把西米倒进去，用锅铲时不时搅动一下
4/10 煮至西米透明就可关火
5/10 西关米还有点白芯，盖上锅盖焖5分钟
6/10 把西米捞出来，倒入凉开水冲洗几遍，冲掉浆糊，就会变得透明QQ弹
7/10 芒果切小块或用挖球器挖出芒果丸子
8/10 先把西米倒进碗里
9/10 再倒入椰汁，再加上芒果粒或芒果丸子，就可美美的亨用了！
10/10 成品图：又香又甜又Q的芒果西米捞做好啦！
西米煮好后一定要过凉开水，才够Q，够好吃。
