保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 155收藏
独家 · 15.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.1万
*快来看一看吧
25分钟
甜味
初级
其他
红烧
其他
1/7 准备好所有的材料，在鱼的身上划几刀
2/7 将胡萝卜切丝，蒜切片，酸笋切丝，韭菜花切段，姜切丝
3/7 锅中加少量的油放入鱼，把鱼煎至8分熟，加少量的盐和糖
4/7 然后倒入胡萝卜，韭菜花，酸笋，姜，蒜，再加入一些水
5/7 水煮开后加入鸡酱和醋
6/7 然后倒入芡汁和鸡精，煮至汤汁收到快干即可出锅
7/7 成品图！
1.一定要勾芡才会好吃
2.加入一些醋比较不会拉肚子
3.不喜欢鸡精也可以不放
