香菇青菜包的做法_菜谱_香哈网
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香菇青菜包
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香菇青菜包

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作者: sjh51
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉酵母泡打粉揉成面团待发酵

    1/7 面粉酵母泡打粉揉成面团待发酵

  • 锅里烧开水,加上1勺盐搅拌均匀,一定要烧开的水啊,只需要5秒就好,这就是为什么要开水的原因,这样的菜才绿

    2/7 锅里烧开水,加上1勺盐搅拌均匀,一定要烧开的水啊,只需要5秒就好,这就是为什么要开水的原因,这样的菜才绿

  • 将泡发的香菇笋干切丁,青菜,香干,葱姜,依次切丁,待用。

    3/7 将泡发的香菇笋干切丁,青菜,香干,葱姜,依次切丁,待用。

  • 锅里热油放入香菇笋干翻炒

    4/7 锅里热油放入香菇笋干翻炒

  • 这个时候将炒过的香菇,笋丁到入青菜中,加入盐,糖,味极鲜,蚝油拌匀。

    5/7 这个时候将炒过的香菇,笋丁到入青菜中,加入盐,糖,味极鲜,蚝油拌匀。

  • 炒好的馅料盛出来待凉备用

    6/7 炒好的馅料盛出来待凉备用

  • 面团取出大概35g左右一个,按正常包子包法。(我的收口造型不是很完美)

    7/7 面团取出大概35g左右一个,按正常包子包法。(我的收口造型不是很完美)

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