




7.7万点赞 · 1637收藏
独家 · 31.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万
有一次孩子们在外面吃过一次土豆饼说好吃,于是吵着要我做给他们吃,我尝试着做,嗯!是这个味道好吃!接下来我把方子分享给大家。

1/7 土豆仔洗净用高压锅煮熟软。

2/7 取出把皮扒了。

3/7 用一次性手套,抓匀,抓成泥。

4/7 把盐、黑胡椒、椒盐、孜然粉放一起拌匀,最后放上玉米淀粉拌匀。

5/7 准备一个不粘锅,锅里放少量的油,手上戴好一次性手套把土豆泥做成一个个小圆饼 ,一个个小圆饼放在锅里煎。

6/7 煎大概3分钟,翻面,表面煎至金黄色即可。

7/7 装盘,好吃的不要不要的。
土豆仔是婆婆种的,因为太小不好削皮,正好用这种方法做土豆饼是非常好的选择。外面吃了回家自己摸索一下于是创造了一道美味。

