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简单的白菜拌粉丝也不差于炒粉丝。
1/11 准备好所有食材
2/11 粉丝提前浸泡至软化
3/11 白菜切丝
4/11 锅里水烧开放入粉丝和白菜煮5分钟
5/11 捞起沥干水份
6/11 红椒、蒜头、葱切好备用
7/11 取一个小碗调入生抽、盐、鸡精、白糖、醋均匀搅拌
8/11 将切好的红椒、蒜头和葱放入调好的料汁里面
9/11 锅里适量油烧至七八成热浇到调好的料汁里
10/11 把浇好油的料汁倒入粉丝白菜里均匀翻拌
11/11 成品图点缀香菜
粉丝一定要提前浸泡。