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猪蹄:含有丰富的骨胶原，木瓜:含有丰富的维生素C
24分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/6 先将木瓜去皮，去囊。
2/6 汤煲烧开水，放入猪蹄，焯下水
3/6 先放水，猪蹄，姜煲一小时
4/6 猪蹄煲了一小时，放入木瓜煲半小时
5/6 汤快好时，放入盐
6/6 盛出放入碗里，点缀几粒枸杞子
我卖的是私人种的木瓜，煲得时间长些，可根据自已的喜好卖木瓜和煲的时间，木瓜本身带有甜味，只需放盐调味就行
