




1.8万点赞 · 185收藏
独家 · 9.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万
喜欢吃饺子,今天做的是香菇鸡肉馅饺子。

1/13 新鲜的鸡脯肉。

2/13 准备的半斤香菇。

3/13 把香菇去根剁碎。

4/13 把葱姜蒜和鸡脯肉一起剁碎。

5/13 把香菇和鸡肉放一起,放入一点生抽,耗油,十三香,盐,香油,搅拌均匀。

6/13 把肉馅搅拌均匀备用。

7/13 把提前和好的面团拿出来一块开始揉面。

8/13 把面团擀成长条,切成挤子。

9/13 擀成饺子皮。

10/13 放饺子馅,先捏中间。

11/13 用双折方法捏好饺子。

12/13 一盘饺子包好了。

13/13 煮好的饺子,好吃。
煮饺子的时候稍微放一点盐,饺子不容易破皮。

