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芒果可以打成泥混合在吉利丁牛奶液里,这个刚刚好三小杯的量
1/10 准备好牛奶、芒果、吉利丁粉、砂糖
2/10 吉利丁粉用20ml左右牛奶(水)化开
3/10 芒果切小粒
4/10 180ml牛奶加砂糖35g倒入锅中加热(糖量可以自己调节)
5/10 小火加热牛奶,倒入融化的吉利丁奶液不停搅拌至吉利丁粉完全溶化即可
6/10 奶液过滤到容器中,加入芒果粒
7/10 放入冰箱冷藏成形
8/10 放上芒果粒
9/10 成品
10/10 完成
糖量根据自己的喜好调节