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2个马克杯的量。磨豆子比较麻烦。用研磨机磨更快。买现成的咖啡粉回来最好咯。牛奶适量加就OK。
25分钟
甜味
初级
其他
焯
其他
1/15 咖啡豆14g入手摇研磨机研磨。磨了好久…
2/15 研磨成粉。
3/15 法压壶、装咖啡的杯子全用热水烫一遍。将咖啡粉倒入法压壶内。先倒入一点点开水将咖啡粉润一润。
4/15 然后慢慢直线细流倒完320ml开水。我家法压壶差不多就是320ml左右的。所以水量就按照壶的容量来了。然后盖上盖子。泡4分钟。
5/15 现在泡奶粉。奶粉两大勺，倒入温开水划开。
6/15 用电动打奶泡器斜入牛奶中。开始打起泡泡。
7/15 牛奶泡泡，打好后备用。
8/15 咖啡泡至4分钟后，缓慢按压法压壶的杆子，过滤咖啡，一定要慢慢的，按到底就OK。
9/15 装咖啡的马克杯也要开水烫。然后将法压壶里的咖啡倒入马克杯。咖啡油全都在法压壶内，倒不出来…请忽略杯子的颜色。
10/15 然后将适量的牛奶倒入咖啡中。
11/15 再将奶泡用勺子舀至马克杯。请忽略杯的颜色。我做了两杯，蓝色杯子最后的花花很丑！就换绿杯子的拍了。
12/15 黑巧克力一颗。装入保鲜膜，丢开水里泡软。
13/15 然后保鲜膜上用牙签扎一个小洞。就可以挤到奶泡上了！
14/15 挤出自己喜欢的花纹就OK啦！
15/15 摆个拍。
1，花式咖啡比较随意。喜欢甜的多加糖，喜欢巧克力的多加巧克力。
2，用法压壶做的咖啡表面没啥咖啡油，因为油豆都吸附在滤网上了。咖啡机出来的咖啡油层明显一些。自己喝随意啦。
