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大白菜是居家必备蔬菜,吃法多多,最简单的要数凉拌了,不必煎炒烹炸简单几步爽口凉菜轻松拥有。
1/5 白菜,黄瓜,胡萝卜备用
2/5 黄瓜,胡萝卜擦丝
3/5 白菜心切丝
4/5 将黄瓜,胡萝卜白菜丝放入碗中加入香菜,香葱,鲜味酱油,醋,糖,盐搅拌均匀
5/5 开胃小菜爽口凉菜。
1.白菜尽量选择白菜心口感清甜爽口。2.随做随吃。