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松茸香味浓郁,别具风味,有很高的营养价值以及特殊的药用效果。具有强身健体、补益脾胃、理气止痛、止咳化痰、驱虫益肠等功效。据现代科学证明,松茸还具有*等特殊作用。偶尔吃能提高提抗力,对家里人好!
1/8 看下成品图!
2/8 准备下主要食材,有松茸,排骨,姜,枸杞!
3/8 排骨放开水焯几下,去除血腥!
4/8 把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下,松茸换水继续泡发,松茸泡发半个小时!记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的!
5/8 把排骨,姜,松茸放入砂锅,砂锅里放适量的水!
6/8 大火烧开,转中小火慢慢炖,大约一个半小时左右!
7/8 锅里放适量的盐和枸杞,煮片刻,最后放少许鸡精,拌均匀!
8/8 盛起装汤碗,这道汤就完成了,四处飘香啊!
把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的