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赛香瓜是以鸭梨为制作主料，赛香瓜的烹饪方法以拌为主，口味属于酸甜味。这道菜色泽美观，甜酸适中，黄瓜香气浓郁
1/4 准备食材
2/4 黄瓜洗净去皮，切丝；西红柿洗净切丝；鸭梨洗净切丝。
3/4 把食材倒入大盆，放入白糖搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4/4 盛盘
赛香瓜最好现吃现制，放置时间过长，梨的表面会出现褐斑。
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15分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
