保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 1268收藏
独家 · 24.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.7万
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/25 先和好面团，裹上保鲜膜醒十五分钟
2/25 小白菜洗干净，沥干水分
3/25 切碎
4/25 将切好的小白菜开水焯十五秒
5/25 用最大力气挤出水分，放进容器
6/25 将准备好的猪肉馅放进去
7/25 鸡蛋打散炒熟备用
8/25 将炒熟的鸡蛋放进饺子陷里
9/25 葱姜切末放进饺子陷里
10/25 然后放适量食用油
11/25 放入适量盐
12/25 少许味精
13/25 放一勺醋
14/25 一勺味极鲜
15/25 适量香油
16/25 搅拌均匀的小白菜猪肉馅
17/25 拿出醒好的面团
18/25 搓成长条
19/25 用刀子切成均匀大小的小段
20/25 切口处整面按压
21/25 擀成饺子皮
22/25 包上馅料
23/25 包好的饺子等待下锅
24/25 锅里接适量清水，烧至滚开将饺子下锅，饺子下锅后用勺子轻轻搅拌一下避免粘锅
25/25 出锅啦
