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人们常说一句话叫“以形补形”,所以常喝猪心汤对我们的心脏是大有好处的。炖猪心汤的做法也是十分简单,完全不需要什么烹饪技巧就可以完成。
1/6 猪心洗净,姜刨皮备用。
2/6 猪心切小块,姜切片,全部放入炖盅里。
3/6 红枣洗净表面灰尘。
4/6 红枣也加入炖盅里。
5/6 加适量水,盖上盖子,慢火炖两个小时。
6/6 成品图。
小火慢炖出来的汤比用高压锅做出来的汤更美味,不能为了省时间用捷径哦